Saltillo, Coahuila.– Como parte de una estrategia coordinada entre los tres niveles de gobierno, este miércoles se realizó una visita al Rastro Municipal de Saltillo con el objetivo de fortalecer la ganadería en la entidad y establecer las bases del Programa de Fortalecimiento al Mercado Local de Ganado de Coahuila.
Durante el recorrido participaron funcionarios federales, estatales y municipales, encabezados por el Secretario de Desarrollo Rural del Estado, Jesús María Montemayor Garza, quien reafirmó el compromiso del gobernador Manolo Jiménez Salinas y de la Federación con el desarrollo del sector agropecuario en Coahuila.
Montemayor Garza destacó que esta acción representa un paso firme hacia la implementación de políticas públicas que impulsen la producción local, aseguren la trazabilidad del ganado y promuevan el bienestar de quienes integran el sector ganadero.
«Estamos sentando las bases de un mercado ganadero fuerte, competitivo y bien regulado, que beneficie directamente a los productores coahuilenses y fortalezca nuestra economía rural», expresó el funcionario estatal.
Con esta visita, se refuerza también la importancia de modernizar y fortalecer los espacios destinados al manejo de productos cárnicos, con miras a mejorar los procesos de comercialización en el estado y garantizar la calidad de los productos que llegan a la mesa de las familias coahuilenses.
La estrategia forma parte de un trabajo integral que busca consolidar a Coahuila como una entidad líder en prácticas ganaderas eficientes, seguras y sostenibles.
«Seguimos trabajando con pasos firmes para construir una ganadería con futuro, que genere bienestar y desarrollo para las familias del campo», puntualizó Montemayor Garza.