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Nilda Treviño
Sabinas Coahuila.- Hasta un 25% se ha incrementado el costo del pollo y podría alcanzar el precio para la venta hasta por kilo de 25 pesos, indicó Dante López Romania, empresario dedicado a éste ramo, al señalar que ante esta situación, se podría presentar un desabasto hasta nivel mundial.
Hace dos años aproximadamente que se registró algo similar por la producción del pollo y también del huevo, tanto con provedores nacionales y de Estados Unidos
Bachoco, Tyson, son algunos de los proveedores.
De momento no se presenta ningún tipo de desabasto en pollo o huevo, sin embargo la producción no es la misma de periodos anteriores, por lo que podría presentarse cualquier otra situación en los mercados.
Los incrementos no tienen nada que ver con el precio del dólar que actualmente está a la baja, son otras cuestiones de producción.
el empresario dedicado a la venta de pollo y huevo indicó que se espera que se vayan estabilizando los precios ya que la semana anterior el kilo de pollo estaba a 17 pesos con 90 centavos y ahora puede llegar a un precio superior a los 25 pesos por lo que se busca no llegar a afectar este artículo, que ya de mucha demanda entre las familias.